堀内昭利-本日の注目点(3月2日)

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堀内昭利-本日の注目点(3月2日)

ドル円が導火線になって、他の通貨にも波及し始めた。今日は豪ドルが目立つ。株式の大幅値上がりで、にわかリッチが高級車を買い漁っているらしい。笑えるのが、全部外車。アメリカの製造業って終わってんじゃないのかねえ。再興するなら新規設備投資って事になるから、トランプ経済も切りがない。米ドルの強さは全てアメリカ発だから、後からガタガタ言わない事。あいつらいつもおかしくなると他国のせいにするからね。(3月2日。夜中。)

千葉の人が日本で初めてソーセージを作ったらしい。明治の頃で横浜でドイツ人から習ったようだ。雑誌に出ていて、非常に興味を持った。途絶えていたらしいが、今回、地元のスーパーが製造に乗り出したらしい。千葉は野菜も含めて、良い質のものが多いのだが、売り出すのが下手。同い年の森田君が一生懸命ラジオなんかで宣伝しているのだが、いまいち効果が薄い。それで、取り寄せてみた。配送料が850円とえらく高いのが難点。ユーパックだけ。隣が郵便局では仕方ないかもしれないけど。一切変なものが入っていない。だから、日持ちが1-2週間程度。それが、えらく美味かったのだ。今まで食べたソーセージ、ハム、ベーコンの中でダントツだね。全部手作りだから、大量生産はできないようだ。市販のベーコンは水あめみたいのを入れているから、焼くとぐちゃぐちゃになる。また油でべっとりになる。このベーコンはそんなこと全くなかった。ハムはそのままレタスと食べたが、最高に美味かった。高いから、家庭向きではないね。だが、酒飲みには最高だと思う。時々、味が違うと文句言われることがあるらしい。いろんなものを入れたソーセージなどを食べてきた人の舌はすでに狂っているんだよ。私の評価では、あの鎌倉ハムより上だと思う。世話になった人に何か贈る時は、だいたい、自分で試してからにしているのだ。
  
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